Backhäusl Baumannbauer

Backöfen

Gemeinde: Bergheim

Zeitkategorie: 19. Jahrhundert, 2. Hälfte

Chronik:

Im Zuge des Neubaus des landwirtschaftlichen Anwesens im Jahre 1876 wurde auch die damalige Haarstube als Back- und Waschhaus umgebaut. Im hinteren linken Bereich wurde dazu ein größerer Brotbackofen errichtet, in welchem rund 15 bis 20 Laibe Brot gleichzeitig gebacken werden konnten. Der Backofen wird nicht mehr genützt, weshalb im Zuge der Neueindeckung 1998 auch der Kamin stillgelegt wurde. Der restliche Raum wird noch als Geräteschuppen verwendet.

Beschreibung:

Am Kematingweg Nr. 6 steht an der Zufahrt zum Bauernhaus der Fam. Nussdorfer ein aus Natursteinen erbautes Back- und Waschhaus, welches ursprünglich die Funktion einer Haarstube (Brechelbad zur Flachsverarbeitung) hatte. Das Gemäuer besteht aus unverputzten Bruch- und Flusssteinen und wurde, wie bei den seinerzeit italienischen Wander-Bauarbeitern üblich, mit Schlackensteinen in den Putzfugen ausgeziert. Unbearbeitete Schieferplatten vor der Eingangstür dienen als Trittsteine. Der korbbogenförmige Türstock mit der Datierung 1740 und den Initialen NN stammt vom ursprünglichen Bauernhaus und ist aus Eichenholz gezimmert. Die vier rechteckigen, mit Eisenstäben vergitterten Fenster weisen, ebenso wie der Türstock, einen scheitrechten Sturzbogen auf. Der Giebelbereich ist senkrecht verlattet, die Windläden und Pfettenbretter haben geschwungene bzw. verzierte Abschlusskanten. Das 1998 erneuerte Krüppelwalmdach ist mit roten Tonschindeln eingedeckt. An der linken Seite kragt das Dach im hinteren Drittel ca. 3,50 m weit aus, darunter wird Holz gelagert. Dieser Anbau erfolgte ebenfalls erst im Zuge der Neueindeckung.

Details

Gemeindename Bergheim
Gemeindekennzahl 50303
Ortsübliche Bezeichnung Backhäusl Baumannbauer
Objektkategorie 2600 ( Backöfen | | )

Katastralgemeinde Bergheim I -- GEM Bergheim
Flurstücks- bzw. Grundstücksnummer 1459
Ortschafts- bzw. Ortsteil Kemating
Straße und Hausnummer bzw. Flurname Kematingweg
Längengrad 13.039435
Breitengrad 47.833137

denkmalgeschützt nicht geschuetzt

Höhe (m) 5
gemessen od. geschätzt geschätzt
Breite (m) 4.6
gemessen od. geschätzt gemessen
Tiefe (m) 6.5
gemessen od. geschätzt gemessen

Zustandsklassifizierung sehr gut
Falls sanierungsbedürftig od. ruinös:
empfohlene Maßnahmen

Beschreibung des Objekts (Deutung, Material und Technik) Am Kematingweg Nr. 6 steht an der Zufahrt zum Bauernhaus der Fam. Nussdorfer ein aus Natursteinen erbautes Back- und Waschhaus, welches ursprünglich die Funktion einer Haarstube (Brechelbad zur Flachsverarbeitung) hatte. Das Gemäuer besteht aus unverputzten Bruch- und Flusssteinen und wurde, wie bei den seinerzeit italienischen Wander-Bauarbeitern üblich, mit Schlackensteinen in den Putzfugen ausgeziert. Unbearbeitete Schieferplatten vor der Eingangstür dienen als Trittsteine. Der korbbogenförmige Türstock mit der Datierung 1740 und den Initialen NN stammt vom ursprünglichen Bauernhaus und ist aus Eichenholz gezimmert. Die vier rechteckigen, mit Eisenstäben vergitterten Fenster weisen, ebenso wie der Türstock, einen scheitrechten Sturzbogen auf. Der Giebelbereich ist senkrecht verlattet, die Windläden und Pfettenbretter haben geschwungene bzw. verzierte Abschlusskanten. Das 1998 erneuerte Krüppelwalmdach ist mit roten Tonschindeln eingedeckt. An der linken Seite kragt das Dach im hinteren Drittel ca. 3,50 m weit aus, darunter wird Holz gelagert. Dieser Anbau erfolgte ebenfalls erst im Zuge der Neueindeckung.
Bei besonderen Objekten: Beschreibung von Details

Zeitkategorie 19. Jahrhundert, 2. Hälfte
Ursprungsdaten, Chronik: (Zeit und Ursache der Errichtung bzw. Überlieferung, Namen der Urheber, Künstler bzw. Handwerker, Sanierungen) Im Zuge des Neubaus des landwirtschaftlichen Anwesens im Jahre 1876 wurde auch die damalige Haarstube als Back- und Waschhaus umgebaut. Im hinteren linken Bereich wurde dazu ein größerer Brotbackofen errichtet, in welchem rund 15 bis 20 Laibe Brot gleichzeitig gebacken werden konnten. Der Backofen wird nicht mehr genützt, weshalb im Zuge der Neueindeckung 1998 auch der Kamin stillgelegt wurde. Der restliche Raum wird noch als Geräteschuppen verwendet.
Chronik - allfällige Ergänzungen: (z.B. Sagen, Legenden, Überlieferungen ausführlicher)

Backhäusl Baumannbauer
April 2022
Herbert Podlipnik

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April 2022
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Informationsquellen, Literatur und weitere Quellen Nussdorfer, Michael jun. (Eigentümer)

Gemeinde Bergheim
Datum der Erfassung 2022-04-29
Datum der letzten Bearbeitung 2023-01-17
letzter Bearbeiter Monika Brunner-Gaurek

Standort

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Vollständig erfasst

Das Gütesiegel des BHW kennzeichnet dieses Objekt als vollständig und fachlich korrekt erfasst und vom BHW Fachbereich Klein-und Flurdenkmäler geprüft.